Desde el año 2005 publico un calendario-recetario con fotografías en blanco y negro. El tema de las imágenes trata de comunidades indígenas desde una visión antropológica. Las recetas rescatan conocimientos de la cocina americana y de sus ingredientes originarios. El formato del calendario es tipo cuaderno que se despliega y se puede ver cada mes con una fotografía y en la parte inferior, la receta.